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RICO RÍMACRistobar Peruviano ed Ecuadoriano
Informativa Legale

Informativa sul Trattamento dei Dati Personali

Ai sensi dell'art. 13 del Regolamento UE 2016/679 (GDPR) — Ultimo aggiornamento: Settembre 2026

1. Titolare del Trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati è la ditta individuale Trauco Garcia Brenda Alicia, con sede legale in Via Aurelio Nicolodi 23, 29122 Piacenza (PC), C.F. TRCBND87L55Z611T, P.IVA 01925250332, R.E.A. PC-370254.

Per qualsiasi chiarimento o per l'esercizio dei diritti dell'interessato, è possibile contattare il titolare al recapito telefonico +39 344 068 1809.

2. Tipologia di Dati Trattati e Finalità

  • Dati di navigazione: I sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento di questo sito web acquisiscono, nel corso del loro normale esercizio, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione Internet (indirizzi IP, log di sistema gestiti dall'infrastruttura di hosting Vercel e dal database Supabase). Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime e controllarne il corretto funzionamento.
  • Dati forniti volontariamente: Qualora l'utente contatti la struttura tramite chiamate o messaggi (es. WhatsApp/Telefono), i recapiti forniti saranno utilizzati esclusivamente per dare riscontro alle richieste o gestire eventuali prenotazioni.

3. Base Giuridica del Trattamento

I dati sono trattati sulla base del legittimo interesse del titolare a garantire la sicurezza del sito web e l'esecuzione di misure precontrattuali o contrattuali su richiesta dell'interessato (prenotazione tavoli o richieste di informazioni).

4. Destinatari e Trasferimento Dati

I dati non sono oggetto di diffusione né di vendita a terzi. Per l'erogazione del servizio digitale, il sito si avvale di piattaforme cloud affidabili (Vercel Inc. per l'hosting e Supabase Inc. per la gestione dei contenuti del menù), che operano nel rispetto delle normative vigenti sul trasferimento dati internazionale.

5. Diritti dell'Interessato

Ai sensi degli artt. 15-22 del GDPR, l'utente ha il diritto di richiedere in qualunque momento l'accesso, la rettifica, la cancellazione o la limitazione del trattamento dei propri dati personali, nonché di opporsi al loro utilizzo o proporre reclamo all'Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali.